បន្ទប់ត្រជាក់អាហារសមុទ្រធានានូវភាពស្រស់ថ្លា និងតម្លៃយូរអង្វែង

បន្ទប់ត្រជាក់អាហារសមុទ្រការពារត្រីស្រស់ បង្គា និងខ្យងពីការពុកផុយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អាហារសមុទ្របាត់បង់គុណភាពលឿនជាងសាច់ ពីព្រោះប្រូតេអ៊ីនរបស់វារលាយក្នុងរយៈពេលតិចជាងប្រាំមួយម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាព 10°C។ ដូច្នេះ រុក្ខជាតិអាហារសមុទ្រជាច្រើនប្រើប្រាស់ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពយ៉ាងតឹងរ៉ឹងរវាង -25°C និង 0°C។ បន្ទប់ត្រជាក់អាហារសមុទ្រផ្តល់នូវសំណើមមានស្ថេរភាព ភាពត្រជាក់លឿន និងចរន្តខ្យល់ស្អាត។ លក្ខណៈពិសេសទាំងនេះជួយរក្សាការខាតបង់ផលិតផលឱ្យនៅក្រោម 3%។

ភាពខុសគ្នា

អាហារសមុទ្របន្ទប់ត្រជាក់ទប់ទល់នឹងសំណើមខ្ពស់ និងក្លិនខ្លាំងជាងបន្ទប់ផ្លែឈើ ឬសាច់។ ត្រីស្រស់បញ្ចេញទឹកជិត 6% ក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកដំបូង។ បន្ទប់ត្រជាក់ធម្មតាមិនអាចគ្រប់គ្រងបន្ទុកសំណើមលឿននេះបានទេ។ បន្ទប់ត្រជាក់អាហារសមុទ្រប្រើចរន្តខ្យល់ខ្លាំងជាងដើម្បីផ្លាស់ទី 150 ម៉ែត្រគូបក្នុងមួយនាទីនៅក្នុងបន្ទប់មធ្យម។ ចរន្តខ្យល់នេះរក្សាផ្ទៃឱ្យស្ងួត និងកាត់បន្ថយការលូតលាស់របស់បាក់តេរី។

អាហារសមុទ្រក៏មានរចនាសម្ព័ន្ធប្រូតេអ៊ីនងាយរងគ្រោះផងដែរ។ ប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះបាត់បង់គុណភាពនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពប្រែប្រួលលើសពី 1°C។ បន្ទប់ត្រជាក់ធម្មតាច្រើនតែអនុញ្ញាតឱ្យមានការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពកាន់តែធំ 3°C។ បន្ទប់ត្រជាក់អាហារសមុទ្រប្រើឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាល្អិតល្អន់ដែលតាមដានការផ្លាស់ប្តូររៀងរាល់ 10 វិនាទីម្តង។ ប្រព័ន្ធនេះរក្សាសីតុណ្ហភាពស្នូលរវាង -22°C និង -20°C អំឡុងពេលកក។

បន្ទប់ត្រជាក់អាហារសមុទ្រក៏ប្រើការរចនាគ្រប់គ្រងក្លិនផងដែរ។ ត្រីបញ្ចេញអាមីនខ្លាំងនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពឡើងលើសពី 4°C។ បន្ទប់ត្រជាក់ធម្មតាជួនកាលរាលដាលក្លិនទាំងនេះទៅក្នុងតំបន់ផ្ទុកក្បែរៗ។ បន្ទប់ត្រជាក់អាហារសមុទ្រប្រើទ្វារបិទជិតដែលមានអត្រាលេចធ្លាយក្រោម 0.2 ម៉ែត្រគូបក្នុងមួយម៉ោង។ ការរចនានេះការពារប្រភេទអាហារផ្សេងទៀត។

អាហារសមុទ្រក៏កកលឿនជាងសាច់ក្រហមដែរ។ សាច់ត្រីកកក្នុងរយៈពេល 90 នាទីនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពឡើងដល់ -35°C។ បន្ទប់ត្រជាក់ធម្មតាកម្រប្រើប្រព័ន្ធត្រជាក់ខ្លាំងបែបនេះណាស់។ បន្ទប់អាហារសមុទ្រច្រើនតែប្រើផ្នែកផ្ទុះដែលរុញខ្យល់ក្នុងល្បឿន 4 ម៉ែត្រ/វិនាទីឆ្លងកាត់ថាស។ ការរចនានេះរក្សាគ្រីស្តាល់ទឹកកកឱ្យតូច និងការពារវាយនភាព។

ភាពខុសគ្នាទាំងនេះបង្ហាញថា បន្ទប់ត្រជាក់អាហារសមុទ្រត្រូវការការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពខ្លាំងជាង ចរន្តខ្យល់លឿនជាង និងការគ្រប់គ្រងក្លិនបានល្អជាងបន្ទប់ត្រជាក់ស្តង់ដារ។ ប្រព័ន្ធទាំងនេះរក្សាអាហារសមុទ្រឱ្យស្រស់ និងត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ទីផ្សារ។

គុណសម្បត្តិ

បន្ទប់ត្រជាក់អាហារសមុទ្រផ្តល់នូវការគ្រប់គ្រងភាពស្រស់ខ្លាំង។ ប្រព័ន្ធនេះបន្ថយសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ពី 20°C មក −20°C ក្នុងរយៈពេល 45 នាទី។ ពេលវេលាទាញចុះលឿនកាត់បន្ថយការលូតលាស់របស់បាក់តេរីជិត 70%។ បង្គាស្រស់ច្រើនតែនៅរឹងមាំរយៈពេលប្រាំពីរថ្ងៃក្រោមការផ្ទុកត្រឹមត្រូវ។ ការត្រជាក់យឺតៗនៅក្នុងបន្ទប់ធម្មតាអាចកាត់បន្ថយពេលវេលានេះមកត្រឹមបួនថ្ងៃ។

បន្ទប់នេះក៏ផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពថាមពលខ្ពស់ផងដែរ។ បន្ទះអ៊ីសូឡង់ដែលមាន 0.45 W/m²·K កាត់បន្ថយការបាត់បង់ថាមពលជិត 30%។ ប្រតិបត្តិករជាច្រើនសន្សំសំចៃថ្លៃថាមពលបាន 15% ជារៀងរាល់ខែ។ អង្គភាពបង្ហាប់ក៏ប្រើការគ្រប់គ្រងប្រេកង់ដ៏ច្បាស់លាស់ផងដែរ។ ការគ្រប់គ្រងនេះបន្ថយថាមពលម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ 10% ក្នុងអំឡុងពេលម៉ោងដែលមានបន្ទុកទាប។

គុណសម្បត្តិមួយទៀតបានមកពីការគ្រប់គ្រងសំណើមដែលអាចទុកចិត្តបាន។ អាហារសមុទ្រត្រូវការសំណើមដែលទាក់ទងពី 85% ទៅ 95%។ សំណើមទាបធ្វើឱ្យផ្ទៃស្ងួត និងកាត់បន្ថយទម្ងន់ 2%។ បន្ទប់ត្រជាក់អាហារសមុទ្របន្ថែមឧបករណ៍គ្រប់គ្រងសំណើមដើម្បីរក្សាកម្រិតសំណើមឱ្យស្ថិតស្ថេរ។ ការរចនានេះការពារពន្លឺចែងចាំងធម្មជាតិ និងពណ៌របស់ត្រី។

បន្ទប់ត្រជាក់ក៏គាំទ្រដល់ស្តង់ដារអនាម័យរឹងមាំផងដែរ។ បន្ទះជញ្ជាំងប្រើថ្នាំកូតថ្នាក់អាហារជាមួយនឹងភាពរដុបនៃផ្ទៃក្រោម 0.5 មីក្រូន។ ផ្ទៃរលោងបញ្ឈប់បាក់តេរីពីការជាប់។ កម្មករអាចសម្អាតជញ្ជាំងនីមួយៗក្នុងរយៈពេលតិចជាង 10 នាទី។

បន្ទប់ត្រជាក់អាហារសមុទ្រក៏គាំទ្រដល់ប្លង់ផ្ទុកដែលអាចបត់បែនបានផងដែរ។ រ៉ាកែតអាចផ្ទុកបានរហូតដល់ ៦០០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយជាន់។ រថយន្តសម្រាប់លើកដាក់ឥវ៉ាន់អាចផ្លាស់ទីបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងបន្ទប់ដែលមានទទឹងលើសពី ៦ ម៉ែត្រ។ រោងចក្រអាហារសមុទ្រជាច្រើនប្រើតំបន់ម៉ូឌុលដើម្បីដោះស្រាយការតម្រៀបប្រចាំថ្ងៃ។

បន្ទះផ្ទុកត្រជាក់

បន្ទះ​បង្កើត​ជា​រចនាសម្ព័ន្ធ​នៃ​បន្ទប់​ត្រជាក់​អាហារ​សមុទ្រ។ គម្រោង​ភាគច្រើន​ប្រើបន្ទះ PU ឬ PIRជាមួយនឹងស្នូលស្នោក្រាស់។ បន្ទះ PU កម្រាស់ 100 មីលីម៉ែត្រ ផ្តល់នូវចរន្តកំដៅជិត 0.022 W/m·K។ តម្លៃនេះជួយរក្សាសីតុណ្ហភាពបន្ទប់សូម្បីតែពេលសីតុណ្ហភាពខាងក្រៅឡើងដល់ 35°C ក៏ដោយ។ រោងចក្រឆ្នេរសមុទ្រជាច្រើនពឹងផ្អែកលើដំណើរការនេះ។

ផ្ទៃដែកច្រើនតែមានកម្រាស់ ០.៥ មីលីម៉ែត្រ។ កម្រាស់នេះការពារបន្ទប់ពីការប្រេះក្នុងពេលធ្វើការប្រចាំថ្ងៃ។ គែមរឹងមាំគាំទ្រសោរដែលមានអណ្តាត និងចង្អូរជាមួយនឹងកម្លាំងបង្ហាប់ជិត ១៨០ ញូតុន។ សោទាំងនេះកាត់បន្ថយការលេចធ្លាយខ្យល់ជិត ៤០%។ ការផ្សាភ្ជាប់ល្អធ្វើអោយប្រសិទ្ធភាពត្រជាក់ប្រសើរឡើង។

បន្ទប់អាហារសមុទ្រក៏ប្រើថ្នាំកូតប្រឆាំងនឹងការច្រេះផងដែរ។ អំបិលក្នុងអាហារសមុទ្រអាចបំផ្លាញដែកថែបធម្មតាក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំ។ ដែកថែបស្រោបពិសេសមានរយៈពេលជាង 12 ឆ្នាំនៅក្នុងតំបន់ដែលមានជាតិប្រៃច្រើន។ រុក្ខជាតិជាច្រើនសម្អាតផ្ទៃដោយទឹកក្លរីន 500 ppm បន្ទាប់ពីការប្តូរវេននីមួយៗ។ បន្ទះស្រោបទប់ទល់នឹងបន្ទុកគីមីនេះ។

កម្រាស់បន្ទះអាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាពគោលដៅ។ បន្ទះទំហំ 120-150 ម.ម សមនឹងការផ្ទុកនៅសីតុណ្ហភាពចន្លោះពី -25 °C ដល់ -15 °C។ បន្ទះទំហំ 200 ម.ម សមនឹងផ្នែកដែលបង្កកជ្រៅរហូតដល់ -35 °C។ ការកំណត់ទំហំនេះជួយវិស្វករឱ្យមានតុល្យភាពរវាងថ្លៃដើម និងប្រសិទ្ធភាព។

រុក្ខជាតិអាហារសមុទ្រមួយចំនួនក៏បន្ថែមបន្ទះទាត់អាលុយមីញ៉ូមនៅគល់ផងដែរ។ បន្ទះទាំងនេះការពារជញ្ជាំងពីការប៉ះទង្គិចជាមួយរទេះ។ បន្ទះទាត់ស្តង់ដារអាចទប់ទល់នឹងកម្លាំងរហូតដល់ 300 N។ ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនេះរក្សាបន្ទប់ឱ្យស្អាត និងរលោង។

បន្ទះ​នៅតែជាផ្នែកធំបំផុតនៃការវិនិយោគបន្ទប់ត្រជាក់។ ពួកវាក៏កំណត់ថ្លៃដើមថាមពលរយៈពេលវែងផងដែរ។ អ៊ីសូឡង់រឹងមាំ និងផ្ទៃស្អាតគាំទ្រដល់អាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរ។

ប្រព័ន្ធទូរទឹកកក

អង្គភាព​បង្ហាប់​កំដៅ​ផ្តល់​ថាមពល​ដល់​បន្ទប់​ត្រជាក់​អាហារ​សមុទ្រ​ទាំងមូល។ ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់​អាច​ទ្រាំទ្រ​នឹង​ការ​ប្រែប្រួល​បន្ទុក​ខ្លាំង​ជា​រៀងរាល់​ម៉ោង។ បន្ទប់​អាហារ​សមុទ្រ​ជាច្រើន​ប្រើ​ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់​ពាក់កណ្តាល​បិទជិត​ដែល​មាន​សមត្ថភាព​ជិត 12 kW ដល់ 50 kW។ ម៉ាស៊ីន​ទាំងនេះ​ទាញ​សីតុណ្ហភាព​ពី 10 °C ចុះ​ដល់ −25 °C ដោយ​មិន​មាន​ភាព​តានតឹង។ អង្គភាព​ដែល​រចនា​ឡើង​យ៉ាង​ល្អ​ដំណើរការ​រយៈពេល 18 ម៉ោង​ក្នុង​មួយថ្ងៃ។

កុងដង់សាទ័រ​ត្រជាក់​សារធាតុ​ត្រជាក់​ពី​សម្ពាធ​ខ្ពស់​ទៅ​សម្ពាធ​ទាប។ រោងចក្រ​ផលិត​អាហារ​សមុទ្រ​ជាច្រើន​ប្រើ​កុងដង់សាទ័រ​ត្រជាក់​ដោយ​ខ្យល់​ដែល​មាន​លំហូរ​ខ្យល់​ជិត 5,000 ម៉ែត្រគូប​ក្នុង​មួយ​ម៉ោង។ រោងចក្រ​មួយ​ចំនួន​នៅ​ជិត​សមុទ្រ​ប្រើ​ប្រព័ន្ធ​ត្រជាក់​ដោយ​ទឹក​ដើម្បី​កាត់​បន្ថយ​ការ​ប្រើប្រាស់​ថាមពល​ចំនួន 10%។ ការ​រចនា​ទាំងពីរ​ត្រូវការ​ខ្យល់​ចេញចូល​ដែល​មាន​ស្ថេរភាព។

ម៉ាស៊ីន​ហួត​ខ្យល់​ផ្លុំ​ខ្យល់​ត្រជាក់​ចូល​ក្នុង​បន្ទប់។ ម៉ាស៊ីន​ហួត​ខ្យល់​បន្ទប់​អាហារ​សមុទ្រ​ច្រើន​តែ​បញ្ចេញ​ខ្យល់​នៅ​សីតុណ្ហភាព -២៨ អង្សាសេ។ កង្ហារ​អាច​ឡើង​ដល់ ៨០០ ទៅ ៣០០០ ម៉ែត្រគូប​ក្នុង​មួយ​ម៉ោង​អាស្រ័យ​លើ​ទំហំ​បន្ទប់។ ចរន្ត​ខ្យល់​ខ្ពស់​ការពារ​វាយនភាព​អាហារ​សមុទ្រ​ដោយ​ធ្វើ​ឲ្យ​ផ្ទៃ​ត្រជាក់​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស។ ការ​ត្រជាក់​ស្មើៗ​គ្នា​រក្សា​ភាព​ប្រែប្រួល​សីតុណ្ហភាព​ឲ្យ​នៅ​ក្រោម ១ អង្សាសេ។

អង្គភាពនេះក៏រួមបញ្ចូលទាំងការគ្រប់គ្រងអេឡិចត្រូនិកផងដែរ។ បន្ទះត្រួតពិនិត្យតាមដានសីតុណ្ហភាព សំណើម បន្ទុកម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ និងវដ្តរលាយទឹកកក។ ការរលាយទឹកកកដំណើរការរៀងរាល់ 6 ទៅ 8 ម៉ោងម្តងនៅក្នុងបន្ទប់ដែលមានសំណើមខ្ពស់។ វដ្តនីមួយៗរលាយទឹកកកក្នុងរយៈពេល 10 នាទី។ ការរលាយទឹកកកលឿនការពារលំហូរខ្យល់ និងល្បឿនត្រជាក់។

អង្គភាព​ខាប់​ល្អ​មួយ​ជួយ​បង្កើន​គុណភាព​ផលិតផល និង​ការ​សន្សំ​សំចៃ​ថាមពល។ រោងចក្រ​ជាច្រើន​កាត់បន្ថយ​ថ្លៃដើម​ថាមពល​បាន 12% នៅពេល​ពួកគេ​ប្រើ​ឧបករណ៍​បម្លែង​ប្រេកង់។ ឧបករណ៍​បម្លែង​ទាំងនេះ​ធ្វើឱ្យ​ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់​យឺត​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​ដែល​មាន​បន្ទុក​ស្រាល។ ប្រតិបត្តិការ​ដែល​មាន​ស្ថេរភាព​ក៏​កាត់បន្ថយ​ការថែទាំ​ផងដែរ។
ប្រព័ន្ធនេះដំណើរការជាបេះដូងនៃបន្ទប់ត្រជាក់។ ភាពជឿជាក់របស់វាប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ភាពស្រស់នៃអាហារសមុទ្រ។

បន្ទប់ត្រជាក់អាហារសមុទ្រផ្តល់នូវការការពារដ៏រឹងមាំសម្រាប់ត្រី បង្គា និងខ្យង។ ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងចរន្តខ្យល់ដ៏ខ្លាំងរបស់វារក្សាគុណភាពផលិតផលបានល្អជាងបន្ទប់ត្រជាក់ធម្មតា។ ក្រុមហ៊ុនអាហារសមុទ្រជាច្រើនប្រើប្រាស់បន្ទប់ទាំងនេះដើម្បីគាំទ្រដល់តម្រូវការទីផ្សារដ៏តឹងរ៉ឹង។